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Segredos de São Miguel é um vinho tinto da região vitivinícola do Alentejo, elegante, fresco e aromaticamente muito harmonioso. Apresenta aromas intensos a frutos vermelhos e bagas silvestres, com delicadas notas balsâmicas e florais, juntamente com uma acidez muito suave.
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Vinificação:
Segredos de São Miguel é um vinho tinto produzido com uvas tintas de Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Trincadeira e Aragonez plantadas na região vitivinícola do Alentejo. O processo de fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável, a temperaturas controladas. Após o processo de fermentação, 50% do lote foi transferido para barricas de carvalho usadas, onde permaneceu por 4 meses antes de ser misturado e engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Trincadeira, Aragonez.
Notas de Prova:
Segredos de São Miguel é um vinho tinto elegante, fresco e aromático que exibe aromas de frutos vermelhos e frutos silvestres, como cerejas e amoras, juntamente com notas florais e um toque balsâmico. É um vinho que apresenta taninos suaves e acidez muito bem integrada no núcleo aromático.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 15ºC and 16ºC.
Niepoort Bastardo é um vinho tinto complexo, aromático e rico, com aromas de frutas vivas. É um vinho tinto cheio de frescura, com aromas a frutos vermelhos silvestres, boa mineralidade e taninos sólidos mas suaves. Possui estrutura média e acidez extraordinária.
Carvalhais Mélange à 3 é um vinho tinto elegante, frutado e com aromas límpidos. É um vinho tinto que destaca sabores a frutas vermelhas maduras, como cerejas, ameixas e framboesas, e perfume a compota de figo. Com taninos minerais e macios, termina numa acidez muito equilibrada.
DSF Cabernet Sauvignon é um vinho tinto complexo e elegante da região vitivinícola da Península de Setúbal, que apresenta aromas a frutos pretos maduros límpidos com grande intensidade. Apresenta uma estrutura robusta e concentrada, onde se manifestam delicadas notas balsâmicas, taninos carnudos e uma acidez muito bem integrada.
Herdade das Servas é um vinho tinto de uma colheita selecionada da região do Alentejo com muitas frutas vermelhas poderosas, repletas de taninos frutados suculentos e um corpo sólido. O vinho é maduro e suculento, com um toque de baunilha e uma mineralidade muito agradável.
M.O.B. Jaen é um vinho tinto robusto, aromático e fresco da região do Dão. Apresentando notas de frutos pretos maduros, apresenta grande mineralidade, com aromas de rocha molhada e solo humido. É um vinho com taninos apertados e vincados e uma acidez muito equilibrada.
Cor granada púrpura. Aromas complexos a fruta preta madura, cerejas pretas e mirtilos. Na boca é elegante, com a predominacia das notas da fruta e da baunilha proveniente do envelhecimento em madeira. O vinho possui um equilíbrio muito perfeito entre a acidez e a fruta, tem uma boa estrutura de taninos, é longo e persistente.
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