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Segredos de São Miguel é um vinho tinto da região vitivinícola do Alentejo, elegante, fresco e aromaticamente muito harmonioso. Apresenta aromas intensos a frutos vermelhos e bagas silvestres, com delicadas notas balsâmicas e florais, juntamente com uma acidez muito suave.
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Vinificação:
Segredos de São Miguel é um vinho tinto produzido com uvas tintas de Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Trincadeira e Aragonez plantadas na região vitivinícola do Alentejo. O processo de fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável, a temperaturas controladas. Após o processo de fermentação, 50% do lote foi transferido para barricas de carvalho usadas, onde permaneceu por 4 meses antes de ser misturado e engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Trincadeira, Aragonez.
Notas de Prova:
Segredos de São Miguel é um vinho tinto elegante, fresco e aromático que exibe aromas de frutos vermelhos e frutos silvestres, como cerejas e amoras, juntamente com notas florais e um toque balsâmico. É um vinho que apresenta taninos suaves e acidez muito bem integrada no núcleo aromático.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 15ºC and 16ºC.
Rui Roboredo Madeira Beira Interior é um vinho tinto robusto e austero da região vinícola da Beira Interior e possui uma estrutura com extrema elegância, imensa complexidade nos aromas primários, onde os aromas de frutos pretos maduros são realçados e suavizados por notas de baunilha e especiarias, frescura, mineralidade e grande acidez.
Chão dos Eremitas Tinta Carvalha é um vinho tinto da região do Alentejo de grande elegância, estrutura fina e bouquet aromático aberto. Exala aromas a frutos vermelhos silvestres, com predominância de aromas a framboesa, amoras e groselhas pretas, a par de notas minerais, nuances balsâmicas e acidez vigorosa e muito equilibrada.
Chryseia 2016 é um vinho tinto majestoso, redondo, de taninos polidos e finos, e intensamente fruta. Apresenta notas incessantes de cerejas pretas, amoras, e mirtilos, nuances silvestres, notas de tabaco, chocolate preto e baunilha. De caracter profundamente mineral apresenta uma acidez extremamente equilibrada.
100 Hectares Superior é um vinho tinto que apresenta uma intensidade aromática fantástica, destacando desde o seu núcleo uma enorme concentração de aromas a frutos vermelhos maduros, como groselhas, amoras e morangos silvestres. Apresenta delicadas notas balsâmicas, com predominância de notas de baunilha e chocolate preto juntamente com uma acidez muito...
Cor vermelho-granada intenso. Aroma intenso, nuances de frutos silvestres. Especiarias e frutas vermelhas. Notas florais muito fresco e elegante de violeta. Doce e cheio na boca, com taninos polidos, muito suaves e um final longo e quente.
Fita Preta Chão dos Eremitas os Paulistas é um vinho tinto complexo com um bouquet aromático aberto e elegante. Apresenta boa intensidade aromática, destacando-se notas de frutos vermelhos silvestres, aromas residuais de resina, nuances florais e aromas basálticos. É um tinto de grande profundidade, taninos polidos e acidez muito equilibrada.
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